摩尔庄园炖龙虾食谱：经典与手游两种做法

　　摩尔庄园炖龙虾食谱，两种方法任你选择

　　经典炖龙虾

　　材料：

　　龙虾500克

　　葱、姜、蒜

　　花椒、小茴香

　　生抽、酱油、料酒、白糖

　　做法：

　　1. 清洗龙虾，去除头部须、前小爪和鳃。

　　2. 锅中加油，爆香大蒜粒、姜片、花椒、小茴香和大葱白。

　　3. 加入干辣椒和香叶，翻炒龙虾至变红。

　　4. 倒入料酒、酱油，不断翻炒。

　　5. 加水炖煮，加盐和少许糖提味，中火慢炖至汤汁快收干。

　　摩尔庄园手游炖龙虾

　　材料：

　　小龙虾3个

　　茄子3个

　　做法：

　　1. 小龙虾去壳、头、肠泥，切块。

　　2. 茄子洗净，切块。

　　3. 锅中加油，爆香葱姜蒜、花椒、小茴香。

　　4. 翻炒小龙虾至变色，加入料酒、生抽、老抽、盐和糖。

　　5. 倒入足够的水，中火炖煮2小时，至汤汁浓稠。

　　建议：

　　根据个人口味和实际情况，选择一种方法尝试，适当调整食材和调料。